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只要老北京才知道春饼店,老板是国安铁粉!

2019/09/06

原标题:只要老北京才知道春饼店,老板是国安铁粉!

今日想给咱们引荐这家店

老板是一个十分有情怀的人

店里的墙上挂了两件国安的球衣

以及从94年到现在每一年的球队合影

别看店面小,可是来的全都是大咖

整整一面墙,都是老板和他们的合影

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从球星到明星,各行各业的大腕

许多都来过这儿,不是老饕,一般人还真找不到

店内四四方方,传统的木质桌椅

一般好滋味都会藏在这儿没错了

每天正午11点开端经营

咱们赶着时刻,做了今日店里的榜首桌客人

作为一家春饼店

总有那么几道菜是必点的

菜单是最原始的那一种

“独门秘制”和“四大护法”显露着

“点我点我点我”的暗语

菜品的价格也很亲民,人均也就40几元

炒合菜

炒合菜是一道十分家常的菜

可是北京人关于这道菜也很是挑剔

做的欠好,人家或许会说,还没我炒的好吃呢

这可是春饼不能短少的滋味

京酱肉丝

正宗北京做法的京酱肉丝,用的是甜面酱

用料很真实,上面满满的都是肉丝

足可见老板的诚心

和外面的不同的是

这儿的京酱肉丝去掉了下面的豆皮

由于春饼直接代替的豆皮

酱肘子

虽然是吃春饼,可是也不能太素

他们家的酱肘子真的是名不虚传

肥而不腻,十分入味

配套的蒜酱蘸料能够浇在上面



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